|
LANDBRUG
|
Landbrugsstrukturen
på Holsteinborg Gods kendes tilbage til
jordebogen fra 1290. Fra år 1707 hørte
tre store sædegårde (Fuirendal,
Holsteinborg, Snedinge) til Grevskabet, samt
otte andre herregårde eller godser til
ejeren privat.
|
Idag
producerer landbruget på Holsteinborg Gods på
ca. 735 ha hovedafgrøderne korn (hvede , byg
og rug) samt en stor andel græsfrø og
oftest også raps, ærter m.m.
Halmen fra de afhøstede marker bruges for en
stor del til Godsets eget halmfyr, der både
producerer varme til tørring af korn og opvarmning
af en del boliger samt kirke, administration og hovedbygning
på Holsteinborg.
Landbruget
beskæftiger tre faste maskinførere og
ledes af en inspektør.
|